Broodjes & Sandwiches
Koude broodjes
Filet americain
5.50
€
Met uitjes apart geserveerd
Gezond (v)
6.20
€
Ham, kaas, komkommer, tomaat, ei, ananas, augurk en Amsterdamse ui
Italiano
6.20
€
Salami, oregano, tomaat en een creme van kastanjechampignons
Martino
6.40
€
Filet americain, ei, augurk, tabasco, ketchup, mosterd en ui
Gerookte zalm
7.30
€
Besmeerd met roomkaas, kappertjes en gerookte zalm met een pesto-dressing
La Trappe Quadrupelham
7.30
€
Ham op smaak gebracht met La Trappe trappistenbier, met een bierdressing
Carpaccio
8.50
€
Met pijnboompitjes, Parmzaanse kaas, spek en huisgemaakte truffeldressing
Warme broodjes
Twee bourgondische kroketten op brood
5.50
€
Op desem-mais vloerbrood of desem-meergranen vloerbrood met mosterd of mayonaise
Brie (v)
5.90
€
Uit de oven, met mosterd-dille dressing en nootjes
Broodje van het huis
6.80
€
Met kruidenroomkaas, gebakken kipfilet, champignons, rode ui en spek
Geitenkaas (v)
6.90
€
Uit de oven, met warme geitenkaas, katenspek en honing
Pikante kip
7.10
€
Met een pikante salsa-saus
Broodje warm vlees deluxe
8.50
€
Fricandeau, gebakken ui, champignons, gefruite ui en sate-saus
12 uurtje
9.90
€
3 verse boterhammen met een bourgondisch kroketje, spiegelei, ham en kaas en een kop soep naar keuze
Sandwiches
Clubsandwich New Style (v)
8.00
€
De klassieke sandwich gemoderniseerd: met gemarineerde kipfilet, verse sla, komkommer, tomaat, bacon
Sanwich rosbief
8.40
€
Met rosbief, komkommer, verse sla, kappertjes en remouladesaus
Sandwich Zalm
8.40
€
Met roomkaas, gerookte zalm, sla, kappertjes en komkommer
Vegetarische sandwich (v)
8.40
€
Met komkommersalade, rode ui, sla en avocado-puree
