Menu
Op de onderstaande menukaart vind je bij ieder gerecht of dit gluten, lactose op noten/pinda’s bevat. Zo heb je makkelijk en snel een overzicht van de belangrijkste allergenen in onze gerechten. Uiteraard hebben wij ook een allergenenkaart waarop alle allergenen worden aangegeven. Vraag hiervoor onze collega’s om meer informatie!
Ondanks dat wij een zo goed mogelijk overzicht hebben proberen te maken, willen wij u vragen om bij allergieën of intoleranties dit altijd te melden aan één van onze collega’s. Zo kunnen wij voor iedereen het perfecte gerecht bereiden!
Heeft u vragen over gerechten, ook dan kunt u één van onze collega’s vragen om hulp. Zo kan het broodplankje ook met glutenvrij brood en zijn verschillende gerechten ook gluten- of lactosevrij of vegan mogelijk.
Wat betekenen de icoontjes?
– Dit gerecht is vegetarisch
– Dit gerecht is veganistisch
– Dit gerecht bevat lactose
– Dit gerecht bevat gluten
– Dit gerecht bevat noten of pinda’s
Onze tosti’s worden geserveerd op ons eigen welbekende focacciabrood
Tosti Pittig Paus Pius | 8.50
kaas | pittig gehakt
Tosti Willem Barentsz | 7.80
gerookte zalm | roomkaas | bieslook
Tosti Koning Willem II | 8.50
kip | kaas | chilisaus
Tosti Annie M.G. Schmidt | 7.50
geitenkaas | spek | honing
Tosti Multatuli | 7.50
mozzarella | pesto | tomaat
Tosti Johan de Witt | 7.30
ham| kaas | spiegelei
Tosti Willem Drees | 6.80
ham | kaas | tomaat
Tosti Hawaï | 6.80
ham | kaas | ananas
Tosti Ham en Kaas | 6.50
Tosti Ham of Kaas | 6.00
Keuze uit wit/bruin desembrood of foccacia, tenzij anders aangegeven
Club sandwich | 13.50
Met ham, kaas, gemarineerde kipfilet, uitgebakken spek, sla, tomaat, komkommer, whiskey-cocktailsaus en tortilla chips, geserveerd op focaccia brood
Carpaccio van ossenhaas | 12.50
Met oude kaas, uitgebakken spekjes, pittenmix, rucola en truffel-dressing
Forelsalade | 12.50
Gerookte forelsalade met peperyoghurt, ingemaakte rode bieten, dille en kappertjes
Pompoen- Masala | 11.00
Kruidige spread van pompoen en kokosroom met little gem, darjeeling-appels en geitenkaas crumble
Kroketten op brood | 11.00
Twee kroketten op twee dikke plakken desembrood naar keuze met mostermayonaise
Buikspek | 12.50
Krokant buikspek met dashikaviaar, huisgemaakte kimchi en gele curry mayonaise geserveerd op een toast van desembrood
Bierstoof | 13.50
In Quadrupel gestoofd rundvlees met geroosterde seizoensgroenten en garnituur van ui-bereidingen geserveerd op toast van desembrood
Italiano | 11,50
Foccaciabrood met gehakt, pesto, mozzarella, rode ui, pittenmix en truffeldressing
Uitsmijter | 9.00
Drie spiegeleieren met twee boterhammen
Met schouderham, jong belegen kaas en/of bacon + 0.80 per optie
Grand Prestige spareribs | 19.50
Huisgemarineerde spareribs met zoete Hertog Jan Grand Prestige-lak, geserveerd met maïskolf en friet
Classic spareribs | 19.50
Huisgemarineerde spareribs met licht pittige lak, geserveerd met maïskolf en friet
Kipsaté | 18.50
Kipsaté van kippendijen met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui, zoetzure komkommer en kroepoek, geserveerd met friet
Truffelburger | 18.50
Black Angus beefburger met truffelmayonaise op een brioche met Romeinse sla, komkommer, rode ui, cheddar en bacon, geserveerd met friet
Tosti Buurman & Buurman | 4.00
ham | kaas
Tosti Shrek | 3.50
kaas
Tosti Masha